Onze paassuggesties zijn 5 dagen op voorhand te bestellen via mail, telefonisch of in de winkel . Afhaling op Pasen mogelijk om 10u.
Hapjes:
Roereitje met grijze garnaal en bieslook €2,20/st
pollo tonato €2/st
handgesneden tartaar van Wit Blauw rund met truffelmayo €2,20/st
Soep en voorgerecht:
Aspergeroomsoep €7,35/l
Asperges op z’n Vlaams €13,40/pp
Aspergers met gepocheerd eitje, mousseline en gepelde grijze garnalen €23,10/pp
Visschelp met Sint Jacobsmossel en asperges €11/st.
tong en zalm met asperges, tuinkruidensausje en geplette aardappel €16,50/pp (voorgerecht) €24,75/pp (hoofdgerecht)
Hoofdgerechten:
Traag gegaarde melklamschouder, jus met vadouvan, gevulde zoete aardappel, ovengebakken lentegroentjes €/pp
Lentestoofpotje van kip met asperges en zacht currysausje €25.35/kg
Vers melklam verkrijgbaar + gratis fond
-melklambout
-melklam schouderrollade
-melklamkoteletjes
-melklamragout
-kruidige melklamrollade met pistache
